Diversi 意大利生物動力有機紅酒 (不含亞硫酸鹽 Sulphites )

HK$368.00

Diversi 有機生物動力紅酒,帶來柔滑而優雅的單寧。除了注重紅酒的品質外,亦十分重視自然生態平衡,符合嚴謹的環保以及安全規限。種植時不添加人工化學農藥及肥料,配合大自然的天體運行、節氣變化來耕作和收成,由種植到釀造過程,每個步驟都充分展現莊園對土地的崇敬,為你帶來最自然的葡萄香氣。



Diversi」在意大利文中,有著「獨特、非凡」的意思。以Diversi命名,希望可以傳達以有機生物動力法所種植紅酒的獨特性,與市場中其他紅酒有著巨大的分別。


“We do believe that in order to bring “healthy” wines to out tables we must start from healthy vineyards, without using harmful pro- ducts for our health as it was in the past.”

要把健康的紅酒帶來上餐桌,先要從健康的莊園開始,把有害物質停在過去

 

 

「生物動力」,重視自然生態平衡,比有機更有機

一般有機種植強調禁止在葡萄莊園使用合成化學品,包括化肥、除草劑和殺蟲劑等。生物動力法是有機種植的延伸,除了不可添加人工化學農藥及肥料外,更要配合大自然的天體運行,除了注意葡萄本身外,更要考慮土壤和動植物之間相互依存的關係,為求在供需和生態之間達到平衡,在品嘗最天然的紅酒同時,保育大自然土地。


不含亞硫酸鹽 (Sulphites) ,適合易頭痛或敏感體質人仕飲用

亞硫酸鹽 (Sulphites)有著抗氧化的作用,酒廠在釀酒時,為了保鮮、防腐,大多會加入添進亞硫酸鹽。可是,哮喘患者對亞硫酸鹽容易有過敏症狀,不少人亦會將酒後頭痛、出酒疹,歸咎於亞硫酸鹽。Diversi紅酒不含亞硫酸鹽,易過敏者亦可放心品嘗。


通過多項嚴格有機認證,堅持自然、對環境減少污染的理念

 

Diversi 一直堅守健康自然、維持生態的信念,紅酒堅持:

不含任何農藥無添加糖素食主義者友善

取得Biodynamic Demeter Certified CollectionBiodynamic Zero Sulphites Certified Collection 等多項嚴格的有機以及生物動力認證,環保品質受監控。

 

 

 


 

葡萄品種 Grapes: Montepulciano
酒精度 Alcohol content: 12.5%
殘糖量 Residual sugar: 0 mg/l
最大亞硫酸鹽含量 Maximum Sulphites Content: Max 40 g/l (Average red wines bio 170)
產地 Production Area: Ateleta and Pollutri Vinifification: Spontaneous Fermentation 


 

 

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問,將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。